乙硫醇(分子式:CH3CH2SH)，常见硫醇之一，结构上由乙醇中的氧原子被硫替代得到。无色透明易挥发的高毒油状液体，微溶于水，易溶于碱液和有机溶剂中，以具有强烈、持久且具刺激性的蒜臭味而闻名。它是2000年版吉尼斯世界纪录中收录的最臭的物质。空气中仅含五百亿分之一的乙硫醇时(0.00019mg/L)，其臭味就可嗅到。通常被加入煤气等做臭味指示剂。当人体大量吸入时，会引起、，并会出现呕吐、喉咙不适等。

CAS:75-08-1

EINECS:200-837-3

外观与性状:无色液体，有强烈的蒜气味。

熔点(℃):-147

相对密度(水=1):0.8617

沸点(℃):36.2

相对蒸气密度(空气=1):2.14

分子式:C2H6S、CH3CH2SH、C2H5SH

分子量:62.13

饱和蒸气压(kPa):53.32(17.7℃)

InChI=1/C2H6S/c1-2-3/h3H,2H2,1H3

燃烧热(kJ/mol):1889.4

临界温度(℃):225.6

临界压力(MPa):5.49

闪点(℃):-45